Wir haben unsere Grillhütte eingweiht

Donnerstag und Samstag hat das Probegrillen super geklappt.

Probegrillen

Probegrillen

Sonntag, 29.05.2016 ab 11:00 Uhr geht’s weiter mit Straußensteak und Straußenrührei.

Speisekarte

Speisekarte

 

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Europa braucht Eier – wir haben sie!!!

Anhang 1

Unsere Hennen waren wieder fleißig!!!
Wir haben Speise-Eier im freien Verkauf und man kann ohne sich auf eine Liste eintragen zu lassen, die schönsten Speise Eier gleich hier bei uns im Hofladen erwerben.

Hier ein paar Info-Daten:

Das Durchschnittsgewicht beträgt ca. 1,5 kg! Der Preis liegt bei 16,90€ pro kg und man bekommt ca. 6 Personen (gerechnet als Hauptmahlzeit, als Rührei) satt damit. Die Eierschale ist ungefähr  2 mm dick und ausgepustet ist das Ei ein sehr schöner Deko-Artikel!!!

Die Ei-Masse lässt sich, gut verrührt, wunderbar (portionsweise –  gerechnet wird ca. 60 g für ein Hühnerei) einfrieren und dann bei Bedarf für Waffeln, Kuchen und vieles mehr verwenden.

Gerne geben wir auch Tipps  wie so ein großes Ei geöffnet und ausgepustet wird! Das ist ein großer Spaß für die ganze Familie!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!

 

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Es ist angegrillt!

Wir bieten in unserem Hofladen Grillfleisch vom Strauß – FILET und  STEAK – (Natur) zum selberwürzen und auch selbergrillen :-) an!

Leckere Gewürze, auch zum herstellen von tollen Marinaden, können Sie ebenfalls bei uns kaufen.

Ab sofort bieten wir  auch von uns bereits mariniertes Grillfleisch an!

Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein, mit so wenig Aufwand, das leckere kurzgegrillte oder gebratene Straußenfleisch (zu Hause in kürzester Zeit fertiggestellt)genießen zu können!

Straußensteak (9)klein

Steak

Straußenfleisch (3)klein

Filet

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Die Sonne genießen…

Auch unsere Bisons genießen die herrliche Sonne auf der grünen Weide.

12.05.2016-1

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Langeweile an Vater- und/oder Muttertag????

Das muss doch nicht sein! Kommen Sie zu uns auf die Straußenfarm und besuchen Sie mit Ihrer Familie den Hofladen und die Farm. Unsere wirklich entzückenden Straußenküken und deren große Familie freuen sich auf Ihren Besuch. Und im Anschluss an eine unserer schönen und informativen Führungen können Sie sich im Hofladen inspirieren lassen – ob Sie lieber Steak, Filet oder auch Grill- oder Bratwurst auf den heimischen Grill legen möchten!        :-)

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Frisches Fleisch im Angebot.

Liebe Kunden,

wir haben verschiedene Sorten Straußenfleisch hier bei uns im Hofladen vorrätig (zum Teil auch eingefroren) und natürlich unsere leckere grobe Bratwurst!

Um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren, bestellen Sie bitte ausschließlich über E-Mail oder Sie suchen sich das Fleisch gleich hier bei uns im Hofladen aus.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Straußengulasvh-6klein

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Die Grillsaison ist eröffnet!

Liebe Kundschaft!

Ab sofort bieten wir wieder unsere beliebte und äußerst leckere Grillwurst und auch grobe Bratwurst aus reinem Straußenfleisch (im Schafsdarm) an.  Außerdem auch hervorragendes Straußensteak und Filet für den Grill.      Oder ganz neu auch unsere fertig gewürzten Straußenburger-Pettis.      Einfach drauf auf den heißen Grill. Das Wetter spielt mit.

Es kann angegrillt werden! Besuchen Sie uns hier im Hofladen.

Straußenbratwurst

Straußen Burger

Straußengrillwurst mit Petersilie

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Die ersten sind da!!!!!

Es ist soweit die ersten Küken sind geschlüpft! Wir sind verzückt!
Sie können die Kleinen am Wochenende bei unseren offenen Führungen bewundern.

Bitte schauen Sie auf unserer Homepage unter Termine/Führungen wann diese stattfinden.

Küken3.2016-3Küken3.2016-1

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Es sind noch Eier da…..

Wir haben noch ausreichend Deko-Eier und Schlupfeischalen vorrätig,

also wer noch Bedarf hat…

Wir freuen uns über jeden Besucher.

Ostern2

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Frohe Ostern!

Wir wünschen allen fröhliche Ostern und viel Spaß bei der Eiersuche :)

außerdem Zeit für Ruhe und Entspannung über das lange Osterwochenende,

herzliche Grüße vom Straußenteam.

Ostern1

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