DA BIN ICH!!!!

Puh ist das anstrengend….
Herzlichen Dank an die liebe Kerstin, das sie diesen wundervollen Augenblich eingefangen hat.

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Grillfest im Juni

Grillfest vom 18. und 19.06.2016

Da unser Grillfest im Mai so ein großer Erfolg war, haben wir das Ganze noch einmal wiederholt! Während der Öffnungszeiten des Hofladens wurde für Sie gegrillt.

Wir haben  Steak mit Salat und Fladenbrot oder auch ein zweites Frühstück – Straußenrührei (solo oder mit Speck und Zwiebeln) angeboten.

Auch unser herrlich leckerer Straußen-Sahne-Likör in den Geschmacksrichtungen Vanille, Amaretto, Kaffee und Schoko konnte am Grillstand probiert werden.

Unsere anwesenden Kunden waren völlig begeistert, gerne werden wir das Grillfest im Juli noch einmal wiederholen. Wir werden das Datum frühzeitig auf unsere Homepage setzen.

Lassen auch Sie sich von dem guten Geschmack unserer Straußenprodukte überraschen!

Das Team der Straußenfarm freut sich auf Ihren Besuch!

Probegrillen

Grillen im Mai 2016

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Ein Riesen-Erfolg

Wir freuen uns über die äußerst positive Resonanz des ersten Grill-Events am Hofladen der Straußenfarm-Emminghausen!!!

Deshalb werden wir dieses Ereignis sehr gerne wiederholen und planen jetzt schon ein weiteres Grill-Fest! Den genauen Termin werden wir frühzeitig bekannt geben!

20160526_151439

 

 

 

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Wir haben unsere Grillhütte eingeweiht

Donnerstag und Samstag hat das Probegrillen super geklappt.

Probegrillen

Probegrillen

Sonntag, 29.05.2016 ab 11:00 Uhr geht’s weiter mit Straußensteak und Straußenrührei.

Speisekarte

Speisekarte

 

 

 

 

 

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Europa braucht Eier – wir haben sie!

Anhang 1

Unsere Straußen-Hennen waren wieder fleißig! Täglich werden bis zu 10 Eier aus den Gehegen geholt. Daher brauchen wir momentan keine Warteliste führen.
Wir haben zurzeit genügend Speise-Eier im freien Verkauf und man kann die schönsten Straußen-Eier gleich hier bei uns im Hofladen erwerben.

Oder lassen Sie sich ein Speise-Ei zusenden. Wir verschicken auch Speise-Eier (per Vorkasse und auf Gefahr des Käufers) per DHL. Bis zum heutigen Tage sind alle Eier ganz beim Käufer angekommen.

Hier ein paar Info-Daten:

Das Durchschnittsgewicht eines Straußen-Eis beträgt ca. 1,5 kg! Der Preis liegt bei 16,90 € pro kg und man bekommt ca. 6 Personen (gerechnet als Hauptmahlzeit, als Rührei) damit satt. Die Eierschale ist ungefähr  2 mm dick und ausgepustet ist das Ei ein sehr schöner Deko-Artikel!

Die Ei-Masse lässt sich gut verrührt ganz wunderbar portionsweise –  gerechnet wird ca. 60 g für ein Hühnerei – einfrieren und dann bei Bedarf für Waffeln, Kuchen und vieles mehr verwenden.

Gerne geben wir auch Tipps, wie so ein großes Ei geöffnet und ausgepustet wird! Das ist ein großer Spaß für die ganze Familie! Auch als Geschenk einmal etwas ganz besonderes.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Es ist angegrillt!

Wir bieten in unserem Hofladen Grillfleisch vom Strauß – FILET und  STEAK – (Natur) zum selberwürzen und auch selbergrillen 🙂 an!

Leckere Gewürze, auch zum herstellen von tollen Marinaden, können Sie ebenfalls bei uns kaufen.

Ab sofort bieten wir  auch von uns bereits mariniertes Grillfleisch an!

Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein, mit so wenig Aufwand, das leckere kurzgegrillte oder gebratene Straußenfleisch (zu Hause in kürzester Zeit fertiggestellt)genießen zu können!

Straußensteak (9)klein

Steak

Straußenfleisch (3)klein

Filet

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Die Sonne genießen…

Auch unsere Bisons genießen die herrliche Sonne auf der grünen Weide.

12.05.2016-1

12.05.2016-6

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Langeweile an Vater- und/oder Muttertag????

Das muss doch nicht sein! Kommen Sie zu uns auf die Straußenfarm und besuchen Sie mit Ihrer Familie den Hofladen und die Farm. Unsere wirklich entzückenden Straußenküken und deren große Familie freuen sich auf Ihren Besuch. Und im Anschluss an eine unserer schönen und informativen Führungen können Sie sich im Hofladen inspirieren lassen – ob Sie lieber Steak, Filet oder auch Grill- oder Bratwurst auf den heimischen Grill legen möchten!        🙂

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Frisches Fleisch im Angebot.

Liebe Kunden,

wir haben verschiedene Sorten Straußenfleisch hier bei uns im Hofladen vorrätig (zum Teil auch eingefroren) und natürlich unsere leckere grobe Bratwurst!

Um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren, bestellen Sie bitte ausschließlich über E-Mail oder Sie suchen sich das Fleisch gleich hier bei uns im Hofladen aus.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Straußengulasvh-6klein

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Die Grillsaison ist eröffnet!

Liebe Kundschaft!

Ab sofort bieten wir wieder unsere beliebte und äußerst leckere Grillwurst und auch grobe Bratwurst aus reinem Straußenfleisch (im Schafsdarm) an.  Außerdem auch hervorragendes Straußensteak und Filet für den Grill.      Oder ganz neu auch unsere fertig gewürzten Straußenburger-Pettis.      Einfach drauf auf den heißen Grill. Das Wetter spielt mit.

Es kann angegrillt werden! Besuchen Sie uns hier im Hofladen.

Straußenbratwurst

Straußen Burger

Straußengrillwurst mit Petersilie

Veröffentlicht unter Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar