NUR NOCH WENIGE VERFÜGBAR
Die Pakete setzen sich aus allerlei Leckereien vom Bison zusammen und enthalten, je nach Verfügbarkeit, zum Beispiel Filet, Steak, Braten, Hackfleisch, Rouladen, Gulasch, Suppenfleisch…(teilweise gefroren, wie Hackfleisch und Innereien)
Die Pakete haben einen Preis von etwa 250,- bis 300,- € und enthalten zwischen fünf und sieben Kilogramm Fleischwaren.
Bisonfleisch hat einen sehr intensiven, einzigartigen Geschmack und kann auf vielfältige Weise verarbeitet werden. Das Fleisch ist fettarm, reich an Eiweiß, Eisen, Selen und Zink und bei richtiger Zubereitung sehr, sehr zart! Aufgrund seines geringen Fettgehaltes gart es schneller und sollte daher sanft zubereitet werden.
