-
Kategorien
Archive
Archiv der Kategorie: Allgemein
Rezept des Monats Dezember
Straußenfilet-Medaillons im Baconmantel mitBasilikum-Sauce, Süßkartoffelpüree und Broccoli
Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte, Wissen/Information
Kommentare deaktiviert für Rezept des Monats Dezember
Die Feiertage rücken näher und damit auch die Planung für die Weihnachtsgeschenke und den Festschmaus
Hier also schon mal unsere abweichenden Hofladen-Öffnungszeiten vor den Feiertagen und darüber hinaus: Vom 13. bis 17.12.2021 haben wir täglich von 09:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Am 18. und 19.12.2021 ist von 11:00 bis 15:00 Uhr geöffnet und vom 20.12. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein
Kommentare deaktiviert für Die Feiertage rücken näher und damit auch die Planung für die Weihnachtsgeschenke und den Festschmaus
Rezept des Monats November
Pikanter Straußenfilet-Topf Sehr lecker: mit Apfel und Paprika.
Veröffentlicht unter Allgemein, Fotos/Videos, Produkte/Neuheiten, Rezepte, Wissen/Information
Kommentare deaktiviert für Rezept des Monats November
Rezept des Monats Oktober
Straußenfleisch mit braunen Champignons und Kürbis Polenta Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ich bevorzuge den Hokkaido, denn den braucht man nicht zu schälen.Die Kürbiskerne mit dem faserigen Fruchtfleisch am besten mit einem Löffel entfernen. Den Kürbis inkleine Würfel schneiden…………….
Veröffentlicht unter Allgemein, Produkte/Neuheiten, Rezepte, Wissen/Information
Kommentare deaktiviert für Rezept des Monats Oktober
Rezept des Monats September
Stew vom Strauß mit Mango – African Style
Veröffentlicht unter Allgemein, Produkte/Neuheiten, Rezepte, Wissen/Information
Kommentare deaktiviert für Rezept des Monats September
Führungen über die Straußenfarm Emminghausen nur mit 2G
Auch wir fallen in den Freizeitbereich und müssen damit 2G von unseren Besuchern verlangen. Der Nachweis ist vor Antritt der Führung in unserem Hofladen zu erbringen. Hier weitere Verhaltensregeln für Ihren Besuch bei uns: GesundheitSollten Sie Anzeichen einer Erkältung oder … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein
Kommentare deaktiviert für Führungen über die Straußenfarm Emminghausen nur mit 2G
ACHTUNG ! Erschwerte Anfahrt
Liebe Kunden und Besucher, durch einige Straßensperrungen in der Region, kann es zu Verzögerungen bei der Anfahrt kommen. Direkt betroffen ist auch die Zufahrtsstraße aus Richtung Wermelskirchen. Hier ist die Zufahrt über Hinterhufe/Neue Mühle bis auf Weiteres gesperrt. Bitte fahren … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein
Kommentare deaktiviert für ACHTUNG ! Erschwerte Anfahrt
Rezept des Monats August
Steak vom Strauß mit Senf-Krusteauf Gemüse-Kartoffel Blech Kartoffeln und Paprika waschen, putzen, in Stücke teilen………
Veröffentlicht unter Allgemein, Produkte/Neuheiten, Rezepte
Kommentare deaktiviert für Rezept des Monats August
Rezept des Monats Juli
Straußenfleisch – mit einer Kruste aus buntem Pfeffer mit Cognac-Sauce und gedünstetem Gemüse Heute mal ganz gesund: Fleisch vom Strauß mit gedünstetem Gemüse. Hier sind dem Geschmack keine Grenzen gesetzt. Alle Gemüsearten sind erlaubt und möglich, für jeden so, wie … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein
Kommentare deaktiviert für Rezept des Monats Juli
Rezept des Monats Juni
Straußenfleisch-Gemüsetopf in einem Nest aus Filoteig Filoteig ist ein sehr dünner ungesäuerter Teig, der zur Herstellung von Gebäck wie Baklava und Börek in der Küche des Nahen Ostens und des Balkans verwendet wird. Hergestellt wird er aus Mehl, Öl, Wasser … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein
Kommentare deaktiviert für Rezept des Monats Juni