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auf der Straußenfarm Emminghausen gibt es weiter tierischen Nachwuchs zu bestaunen Nach einem ganzen Sommer mit Küken aus der Kunstbrut, können Besucher nun die Küken der Familien Strauß bestaunen, die von ihren Eltern ausgebrütet wurden. Außerdem machen die Bisonkälbchen große … Weiterlesen
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Am 4. September startet die neue „Land und lecker“-Staffel. Immer montags um 20:15 Uhr im WDR Fernsehen. Mit dabei: Sechs sympathische Landfrauen, die ihre Mitstreiterinnen mit ihrer Gastfreundschaft und ihren Kochkünsten verwöhnen werden…und eine von ihnen ist „unsere“ Suse Burghoff … Weiterlesen
Auch in diesem Jahr dürfen wir uns über eine erfolgreiche Naturbrut freuen. Seit Dienstag haben sich im Gehege von Cigolo und seinen Mädels zehn muntere Küken aus dem Ei gepellt.
Es ist so schön, zu sehen, wie sich die Küken aus unserer Zucht unter der liebevollen und fachkundigen Betreuung im Allwetterzoo in Münster entwickeln https://www.allwetterzoo.de/de/zoo/Allwetterzoo-Muenster/news_170810-straussenkueken-auf-afrika-wg/#
…und dank Suse Burghoff sind wir mit dabei =) http://www1.wdr.de/fernsehen/land-und-lecker/ueber-land-und-lecker/staffel-elf-102.html
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Couscous mit Straußenfleisch, Feigen- und Ziegenkäse 4 Tassen Couscous, vorgegart 4 Tassen heißes Wasser 2 TL Gemüsebrühe, gekörnte 16 Tomaten, getrocknete (oder in Öl) 12 große Feigen, getrocknet 300 g cremiger Ziegenfrischkäse 600 g Straußenfleisch (Steak oder Filet) 3 frische … Weiterlesen
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Morgen um 11:00 Uhr geht es los! Wir starten in unser nächstes Grillwochenende. Die Vorbereitungen laufen auf vollen Touren… Morgen, 05.08. und Sonntag, 06.08.2017 bieten wir Ihnen von 11:00 bis 16:00 Uhr Leckeres vom Grill und Sie können Ihren Besuch … Weiterlesen
http://www.rp-online.de/app/1.6970571
https://www.rga.de/lokales/bergische-wirtschaft/strausse-werden-komplett-vermarktet-8516694.html
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In unserer Kunstbrut macht sich dieses Wochenende der letzte Schlupf für dieses Jahr auf den Weg ins Leben. Nun können sich unsere Strauße ihrer Familienplanung widmen und ihre Küken selber ausbrüten… Heute Morgen wartet Straußen-Papa Cigolo darauf, von seiner Haupthenne … Weiterlesen
