Preisliste

Straußenfleisch aus eigener Schlachtung

Straußenfleisch (9)klein

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Straußenfilet, natur 49,90 € / kg
Straußensteak, natur 47,90 € / kg
Straußenbraten 41,90 € / kg
Straußengulasch 32,90 € / kg
Straußenbratwurst gefroren
essbare Hülle: Schafsdarm
23,90 € / kg
Straußengrillwurst mit Petersilie
essbare Hülle: Schafsdarm
23,90 € / kg
Straußenkaaskrainer
essbare Hülle: Schafsdarm
23,90 € / kg
Straußenknacker
essbare Hülle: Schafsdarm
23,90 € / kg
Straußen-Burger-Patties, gefroren 23,90 € / kg
Straußengehacktes 23,90 € / kg
Straußenleber 12,90 € / kg
Straußenmagen,-herz   9,90 € / kg
Straußenhals/Suppenfleisch   9,90 € / kg
Straußenschinken, geräuchert   7,90 € / 100 g
Straußensalami, gekocht
Hülle:nicht essbar
  5,50 € / 100 g
Straußenpfefferbeißer
essbare Hülle: Schafsdarm
  5,90 € / 100 g
Feine Straußenleberwurst, 175g (33,71 €/kg)   5,90 € / Glas
Apfel-Straußenleberwurst, 175g (33,71 €/kg)   5,90 € / Glas
Straußenschinkenwurst, 175g (33,71 €/kg)   5,90 € / Glas
Straußenjagdwurst, 175g       (33,71 €/kg)   5,90 € / Glas
Straußenmettwurst, 175g       (33,71 €/kg)   5,90 € / Glas
Straußenzwiebelschmalz, 175g (28,- €/kg)   4,90 € / Glas
Straußenschmalz, 175g           (28,- €/kg)   4,90 € / Glas
Straußen-Speiseei (nur auf Anfrage)
in der Legesaison ca. April – August
25,00 € / kg
Straußenei-Spiralnudeln (13,80 €/kg)   6,90 € / 500 g
Straußenei-Spätzle (13,80 €/kg)   6,90 € / 500 g
Straußenei-Bandnudeln (22,00 €/kg)   5,50 € / 250 g
Straußenei-Spaghetti (22,00 €/kg)   5,50 € / 250 g
Straußenfett (vakuumiert) 15,90 € / kg
Sehnige Fleischabschnitte im Darm, gefroren 15,90 € / kg
Straußensehnen, gefroren   9,90 € / kg
Straußenknochen, gefroren   3,90 € / kg

Stand: 14.04.2023

(mit dem Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle anderen Preislisten ihre Gültigkeit)

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