Rezept des Monats

kochen 3Hier finden Sie jeden Monat ein leckeres Rezept, das wir Ihnen wärmstens 🙂 empfehlen.

Viel Erfolg beim Nachkochen und Genießen wünscht Ihnen das Team der Straußenfarm Emminghausen

 

Februar 2019
Deftige Gulasschsuppe vom Strauß

Januar 2019
Straußengulasch mit Steinpilzen

Dezember 2018
Straußenfilet mit Schwarzbrotkruste und Glühwein-Holundersauce

November 2018
Straußenfleisch-Geschnetzeltes (Gyros-Style) mit Metaxasauce

Oktober 2018
Straußen-Filet mit Roquefort-Birnen

September 2018
Tortellini-Straußenfleisch-Pfanne

August 2018
Straußenfleisch auf Salat mit Nektarinen

Juli 2018
Mariniertes Straußenfleisch gegrillt

Juni 2018
Avocado-Salat mit Straußensteak

Mai 2018
Gnocci-Pfanne mit Steakfleisch, grünem Spargel, Kirschtomaten und Zucchini

April 2018
Straußensteak mit Honig-Frischkäse-Topping

März 2018
Mildes Thai-Curry mit Straußensteak

Februar 2018
Straußensteak mit getrockneten Tomaten und grünen Oliven

Januar 2018
Straußen-Gulasch mit Gemüse

Dezember 2017
Straußenfilet mit Whiskeyrahmsauce

November 2017
Straußen-Steak-Röllchen mit Zucchini-Päckchen in Gorgonzola-Sahne-Sauce

Oktober 2017
Pfeffer-Filet mit Trauben-Soße

September 2017
Straußenfilet im Speckmantel mit braunen Champignons und Straußen-Ei-Spätzle

August 2017
Couscous mit Straußenfleisch, Feigen- und Ziegenkäse

Juli 2017
Straußenfilet-Medaillons mit Gemüse

Juni 2017
Straußensteak mit feiner Cognac-Sahne-Soße

Mai 2017
Rote Linsen Curry mit Straußenfleisch

April 2017
Spaghetti-Bolognese aus Straußen-Hackfleisch

März 2017
Straußen Filettopf überbacken

Februar 2017

Straußenhackfleisch-Auflauf mit Schlupfnudeln und Blattspinat

Januar 2017
Straußen-Filet auf raffiniertem Nudelsalat

Dezember 2016
Straußenfilet mit frischem Salat und Brot

November 2016
Straußengeschnetzeltes in Whiskey-Sahnesauce

Oktober 2016
Straußen Filet Burger

September 2016
Straußengeschnetzeltes mit Straußen-Ei-Nudeln

August 2016
Afrikanisches Stew aus Straußenfleisch mit Früchten

Juli 2016
Straußen-Rührei mit Speck und Zwiebeln

Juni 2016
Straußensteak mit Balsamicosoße

Hier ein leckeres „Gast-Rezept
Straußensteak – Sous vide mit Kürbisrisotto

Mai 2016
Mariniertes Straußensteak mit Grillkartoffel und Gemüsespießchen

April 2016
Schmor-Gulasch vom Strauß

März 2016
Straußensteak auf frischem Salat mit Rucola und gebratenen Champignons

Februar 2016
Pikanter Straußenfilet-Topf

Januar 2016
Straußenbraten nach Emminghauser Art

Dezember 2015
Straußenfilet in Pflaumenwein mit Zimt

November 2015
Gemüsepfanne mit Straußenfilet

Oktober 2015
Straußen-Eintopf mit Kokosmilch 

September 2015
Straußenfilet mit braunen Champignons

August 2015
Straußen-Chili-Eintopf

Juli 2015
Filet in Honig-Balsamico-Sauce 

Juni 2015
Straußen-Steak für Grill und Pfanne

Mai 201
Straußenfilet mit grünem Spargel