In diesem Jahr sind unsere Hennen „rekordverdächtig“!!! Noch niemals in den letzten Jahren haben unsere „Damen“ das geschafft! Wir haben Speise-Eier im freien Verkauf und man kann ohne sich auf eine Liste eintragen zu lassen, die schönsten Speise Eier gleich hier bei uns im Hofladen erwerben.
Hier ein paar Info-Daten:
Das Durchschnittsgewicht beträgt ca. 1,5 kg! Der Preis liegt bei 15,90€ pro kg und man bekommt ca. 6 Personen (gerechnet als Hauptmahlzeit, als Rührei) satt damit. Die Eierschale ist ungefähr 2 mm dick und ausgepustet ist das Ei ein sehr schöner Deko-Artikel!!!
Die Ei-Masse lässt sich, gut verrührt, wunderbar (portionsweise – gerechnet wird ca. 60 g für ein Hühnerei) einfrieren und dann bei Bedarf für Waffeln, Kuchen und vieles mehr verwenden.
Gerne geben wir auch Tipps wie so ein großes Ei geöffnet und ausgepustet wird! Das ist ein großer Spaß für die ganze Familie!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!