Rezept des Monats Juli

Straußenfleisch – mit einer Kruste aus buntem Pfeffer
mit Cognac-Sauce und gedünstetem Gemüse

Heute mal ganz gesund: Fleisch vom Strauß mit gedünstetem Gemüse. Hier sind dem Geschmack keine Grenzen gesetzt. Alle Gemüsearten sind erlaubt und möglich, für jeden so, wie er es liebt.

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