Schlagwort-Archive: Straußensteak

Rezept des Monats Oktober 2015

Publiziert am 1. Oktober 2015 von Claudia Sagner

Straußen-Eintopf mit Kokosmilch Zutaten (für 4 Personen): 500 g Straußenfilet 5 Möhren 2 Zucchini (nicht zu dick) in Scheiben schneiden 1 Bund Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden 1 Dose Erbsen 2 Chilischoten frisch (bitte die Kerne entfernen) 1 Dose Kokosmilch 200 … Weiterlesen →

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Rezept des Monats September 2015

Publiziert am 1. September 2015 von Claudia Sagner

Straußenfilet mit braunen Champignons Zutaten (für 4 Personen): 600 g Straußenfilet 250 g frische Pilze (braune oder alternativ auch weiße Champignons) 2 mittlere rote Zwiebel etwas Butter 2cl Calvados 200 ml Rinder oder Hühnerfon etwas Zitronensaft Cayennepfeffer, Curry, Salz , … Weiterlesen →

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Rezept des Monats August 2015

Publiziert am 1. August 2015 von Claudia Sagner

Straußen-Chili-Eintopf Zutaten für 5-6 Personen: 750 Straußen-Steak 1 Dose Kidney Bohnen 500 g Kartoffeln gewürfelt 750 g ganze, geschälte Tomaten aus der Dose 400 ml klare Gemüsebrühe 200 ml Schlagsahne 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Staudensellerie 2 EL Tomatenmark 3 … Weiterlesen →

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Rezept des Monats Juni 2015

Publiziert am 1. Juni 2015 von Susanne Linden

Straußen-Steak für Grill und Pfanne Zutaten (für 4 Personen): 4 Straußensteaks Für die Marinade: 3 EL Speiseöl 1 EL Tomatenketchup 1 TL Senf 3 EL Sahne 1 EL feingehackte Petersilie 1 EL feingehackte Zwiebeln 1 Messerspitze frischer Chili ½ TL … Weiterlesen →

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Neueröffnung Hofladen

Publiziert am 6. November 2013 von Siri Große

Ab dem 03.11.2013 ist unser neuer Hofladen eröffnet. Wir freuen uns über Ihren Besuch. Die neuen Öffnungszeiten entnehmen Sie https://www.straussenfarm-emminghausen.de/ueberuns/hofladen/

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